香港代孕妈妈：怀孕后期只会胖宝宝？营养师：

　　网络传言：“怀孕妈妈到怀孕后期增加的体重都是胖小孩，因为宝宝要长肉，不会胖到自己…”结果，许多怀孕妈妈就开始想办法拼命吃，尤其是淀粉如炒饭、炒面，还有喜欢灌饮料、喝果汁，都来者不拒。结果，体重直线飙升，一直挺到生产结束，赫然发现，真是“难瘦，想哭”。

　　摄取过量卡路里会堆积到怀孕妈妈身上

　　怀孕后期真的是怎么吃，都不会胖吗？由于怀孕后期细胞开始快速分化，胎儿的成长速度会大幅提升，此阶段是体重变化最快的时候。相对的，也有怀孕妈咪受到网络传言影响，以为“怀孕后期增加的体重不会肥自己，只会让宝宝多长肉”，所以，到了最后冲刺几周暴吃，结果像吹气的气球，体重超过20公斤，大有人在。

　　怀孕妈妈不要以为狂吃不会胖到自己，其实，凡是摄取过量的卡路里，仍然会堆积在自己的身上，而不是跑到宝宝身上。营养师黄晓彤表示，建议怀孕妈妈一天可比一般人多增加300大卡的热量，并且维持均衡饮食，这样才可以提供胎儿足够的营养，头好壮壮又健康，才不会让自己变得太胖，而一发不可收拾。

　　摄取过多醣类可能影响血糖波动，导致肥胖

　　有一些怀孕妈妈到怀孕后期，特别欢吃淀粉类食物，包括炒饭、面食、面包等，除了能增加饱足感之外，由于这一些都是精制后淀粉类，会让身体快速得到醣类，醣类也就是碳水化合物，包含了淀粉、水果、蔬菜、纤维质的食物。而醣类从消化吸收到转变为身体能量的速度最快，却可能影响血糖的波动，进而导致肥胖。所以，过量食用精致淀粉，会增加热量摄取，造成脂肪堆积，也会导致血糖飙升，对于怀孕妈妈本身和胎儿都不是一件好事。虽然孕妇可以吃淀粉，仍然宜适量。

　　怀孕摄取过量的热量卡路里，仍然会堆积在孕妇自己的身上，而不是跑到宝宝身上。

　　怀孕妈妈挑选好的碳水化合物适度摄取不肥胖

　　怀孕妈妈应该如何聪明吃淀粉食物，才不会飙体重？营养师黄晓彤建议，尽量挑选好的碳水化合物，也就是所谓“复合性碳水化合物”，避免过于精致的醣类。原则上，只要不是过度精致并尽量保持食物原态的食物，例如：地瓜、糙米、五谷饭、燕麦、新鲜蔬果等，都属于复合性碳水化合物。这类型的碳水化合物富含膳食纤维和多种维生素、矿物质，能提供宝宝所需营养。

　　而且膳食纤维有助于稳定血糖，还可以促进肠道蠕动，让孕妈咪摆脱便秘的困扰。提醒，分量的拿捏也非常重要，并不是说好的碳水化合物，就可以大吃特吃，过量食用一样会对身体造成负担。

　　怀孕妈妈含糖饮料少碰避免血糖起伏变化大

　　除了醣类摄取过量容易导致肥胖之外，真正可怕的是含糖饮料，有一些怀孕妈妈听说怀孕时多喝果汁，宝宝的皮肤会白皙，于是拼命喝浓缩果汁，尤其未注意属于高GI的水果打成的果汁，例如：西瓜汁、菠萝汁等。结果造成血糖起伏变化大，如果怀孕妈妈本身有糖尿病，症状更是雪上加霜。

　　通常来说，妇产科医生会建议孕期不要胖超过12公斤，甚至有一些怀孕妈妈全程只增加8~10公斤。若怀孕期间胖的太多，容易提高妊娠糖尿病及高血压等风险。而如果是胎儿体积过大的话，可能会导致难产。

　　怀孕后期铁的补充显得相当重要。建议怀孕妈妈可多食用富含铁质的食物，像是红肉、鱼类、花蛤、红苋菜、深绿色蔬菜等。

　　【怀孕后期营养补充】

　　怀孕妈妈怀孕后期的饮食要注意以下几种营养成分：

　　摄取足够的蛋白质：蛋白质是建构胎儿器官及细胞分化不可缺少的营养素，建议怀孕妈妈要摄取足量的优质蛋白质，像是黄豆及其制品包括：鱼、蛋、肉类、牛奶及乳制品等，都是不错的食物来源。

　　补充铁质：怀孕、分娩的过程中，一定会有血液的流失，因此，怀孕后期铁的补充显得相当重要。建议怀孕妈妈可多食用富含铁质的食物，像是红肉、鱼类、花蛤、红苋菜、深绿色蔬菜等。要记得同时补充维生素C，可提高植物性食物铁质的吸收率。食物中像是番石榴、草莓、猕猴桃、柑橘类、甜椒、豆芽菜等，都是良好的维生素C来源。