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不少准妈妈对孕期营养方面的知识非常关注,因此也经常亲自在厨房里忙碌,挺着大肚子,既要安全操作,还要注意营养健康,挺不容易的。此外无论是老人、年轻人或者小孩都不宜久留在厨房里,尤其是怀孕的女性,那么为什么孕妇不能久留在厨房呢?准妈妈在厨房又应该注意什么?下面第一宝宝小编将为您详细介绍。
孕妇能久留厨房吗?
国内外相关研究表明,粉尘、有毒气体密度最大的地方,不是在工厂、街道,而是在生活中天天都离不开的厨房里。因为煤气或液化气的成分比较复杂,燃烧后在空气中会产生多种对人体极为有害的气体,尤其是对孕妇的危害更大。因为,其中放出的二氧化碳、二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳等有害气体,比室外空气中的浓度高出很多倍,再加上煎炒食物时产生的油烟,使得厨房被污染得更加严重。
而且,厨房释放的粉尘和煤烟中,含有强烈的致癌物——苯并芘。如果厨房通风不良,这些有害气体的浓度会更高,如二氧化碳的浓度超过国家标准的5倍,氢氧化物的浓度超过14倍,尤其是苯并芘的浓度,远高于国家标准。当孕妇把这些大量有害气体吸入体内时孕妇保健,通过呼吸道便进入到血液之中,然后通过胎盘屏障进入到胎宝宝的组织和器官内,由此,使胎儿的正常生长发育受到干扰和影响。因此,各位准妈妈一定要注意!(准妈妈必读:孕期安全须知19问)
温馨提醒:
孕妈咪最好少入厨房,如果需要去,一定要尽量减少停留时间。可在厨房中安置排油烟机或排风扇,让厨房保持良好的通风,也可适当地多使用电炊具。
准妈妈在厨房里应注意什么?
1、一定要注意不要让油烟呛着自己。厨房的油烟对孕妇不利,可危害腹中的胎儿,所以厨房应安装抽油烟机。
2、孕妇早孕反应重的时候,应避免去厨房,以免加重恶心呕吐。(怀孕早期如何缓解晨吐?)
3、在烹饪过程中,注意不要让锅台直接压迫腹部,保护好胎儿。
4、不要高温油炒菜。准妈妈们的营养配餐在烹调过程中,一定要注意油温不宜过高,因为单不饱和脂肪酸会由于高温而变成饱和脂肪酸,丧失其营养价值。此外,还要注意食用油不能够反复使用。
5、怀孕准妈妈们比较容易出现皮肤瘙痒和干裂现象,用橄榄油或者茶籽油经常涂抹,可预防缓解这种情况,涂在肚子上,还能够防止妊娠纹的产生。
6、建议准妈妈们食用富含多单不饱和脂肪酸的食用油,例如油茶籽油。油茶籽油中还含有丰富的维生素E,并且能够促进矿剂的生成和钙的吸收,对胎儿的大脑发育和健康起着非常重要的作用。
您也可以阅读孕妇能做家务吗?怀孕能做哪些家务劳动?,了解更多的怀孕注意事项知识,第一宝宝育儿网希望提供的怀孕知识能够帮助到各位准妈妈。
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