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导读:刚怀孕那段时间我不吃鸡蛋,但医生说,不吃你就亏了,孕期吃鸡蛋有很多好处哩,从今天开始每天必须吃一两个。
后来了解到,孕期吃鸡蛋主要有以下7大好处:
①促进胎儿大脑发育,提高记忆力
鸡蛋中含有很丰富的胆碱,当胆碱进入我们人体后会化成乙酰胆碱。乙酰胆碱咋一听很陌生,其实它是一种神经递质,起到连接大脑和神经系统的作用。所以孕期摄取充足的胆碱可以提高孕妇的记忆力,促进胎儿的大脑发育。如果孕妈体内胆碱不足是有可能导致胎儿早产的。
2.预防先天畸形
叶酸的缺乏会提高胎儿先天心脏病、神经管畸形因而导致智力低下等风险,而鸡蛋中含有0.7微克的叶酸,所以每天吃点鸡蛋可以补充叶酸预防先天畸形。
3.抗衰老,还你光滑细腻的肌肤
孕期的烦恼之一,就是张冒痘长斑,皮肤干燥,这些是因为孕期激素大增造成的。每天一两个鸡蛋可以跟这些说拜拜。
根据德国柏林医疗中心一项研究表明,每天吃两个鸡蛋可以延缓皮肤衰老。这是因为卵黄中有很多具有抗氧化作用的类胡萝卜素,它可以帮助人体清除一些有害的自由基。
4.让头发更有光泽
孕期激素分泌旺盛,发质会变得毛躁。鸡蛋含有丰富的维生素B12、蛋白质,能可以维持头发的健康还你黑亮秀发。
此外,蛋黄所含有的蛋白质与硫化物对受损、毛躁的头发具很好地修复效果。
5.排毒
鸡蛋富含卵磷脂,她可以调节肠道,提高肝脏功能,从而起到排毒的效果。
6.提高视力
应该很少人知道,吃鸡蛋还能提高视力。鸡蛋是富含维生素A、叶黄素与玉米黄质,维生素A主要是提高眼睛对光的适应能力,而叶黄素与玉米黄质强化白天的色觉,避免眼睛遭受过多刺激。孕期很多孕妈咪都有不同程度的视力下降,适量吃鸡蛋有益无害。
7.促进胎儿骨骼健康发育
众所周知,维生素D与钙对人体骨骼与牙齿起着关键作用。 鸡蛋中含有能够促进钙吸收的维生素D,所以孕期每天吃一两个鸡蛋能够促进胎儿骨骼与牙齿的发育。
大大的误解:吃鸡蛋不会使胆固醇升高!
每个鸡蛋中大概含有400毫克的胆固醇。乍一看,好高啊!确实,体内胆固醇水平升高会导致心脏病和心血管疾病。许多人以为吃胆固醇高的食物,自己体内的胆固醇水平也会相应地上升。这真是大大的误解!其实,通过吃富含胆固醇的食物,反而能抑制体内胆固醇上升。有研究结果表明,能直接从食物中溶解在血液中的胆固醇仅占总量的三分之一。
另外,在美国的一项研究中,他们把152名体重过重的人分为3组并进行调查。第一组早餐吃饭,第二组每天早上吃两个鸡蛋,第三组每天早上吃面包圈(百吉饼)。最后发现每天吃鸡蛋的第二组参与者的胆固醇水平没有任何变化。
所以,孕妈咪不用担心胆固醇而把鸡蛋营养那么好的食物弃之不吃 了。
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